Makanan Khas Kamboja Wajib di Cicipi

Makanan Khas Kamboja Wajib di Cicipi

Makanan Khas Kamboja Wajib di Cicipi – Meskipun sama-sama berada di Asia Tenggara, Kamboja memiliki kebudayaan slot88 yang khas dan tak kalah menarik dari berbagai negara di Asia Tenggara lainnya. Keunikan budaya dari Kamboja ini bisa lihat dari ragam kuliner khas yang ada di Kamboja. Berkunjung ke Kamboja tentu takkan lengkap sebelum mencicipi langsung cita rasa dari makanan tradisional asal Kamboja langsung di negaranya sendiri. Kamboja merupakan negara tujuan wisata yang ada di kawasan Asia Tenggara. Di negara ini, ada banyak sekali tempat wisata, termasuk wisata kuliner. Yang wajib dicoba saat berlibur ke sini sudah pasti adalah makanan khas Kamboja. Berikut pilihan makanan khas Kamboja yang bisa coba saat berlibur ke negara ini.

Bai Cha

Bai Cha bisa dikatakan sebagai nasi gorengnya Kamboja. Soal komposisi, Bai Cha memiliki isian yang bervariasi dan tak jauh berbeda dengan nasi goreng di Indonesia. Namun, bumbu dan rempah khas Kamboja yang melengkapi makanan ini membuat Bai Cha tetap memiliki cita rasa khas yang menarik untuk dicicipi.

Lok Lak

Masih berbahan dasar daging sapi, Lok Lak merupakan makanan khas Kamboja yang lezat dan wajib cicipi. Sebelum dimasak, sebelumnya daging akan dimarinasi semalaman dengan kecap ikan, kecap manis, perasan lemon, lada, saus tiram, dan beragambumbu lainnya sehingga cita rasa yang dihasilkan situs slot sangatlah gurih. Umumnya sajian khas Kamboja ini disajikan dengan sayur-sayuran segar bersama sepiring nasi hangat. Tak cuma daging sapi, olahan tradisional Kamboja ini juga kerap dibuat menggunakan daging ayam, daging rusa, ataupun daging babi.

Ansom Chrook

Ansom Chrook merupakan kuliner Kamboja yang sekilas tak jauh berbeda dengan Ansom Chek. Yang membedakannya adalah isinya yang tidak menggunakan buah pisang, melainkan daging babi dan pasta kacang hijau. Berbeda dengan Ansom Chek, makanan khas Kamboja satu ini tak hanya manis, namun juga memiliki rasa asin dan gurih yang sangat menggoda.

Nom Banh Chok

Untuk sarapan atau makan pagi, makanan khas Kamboja selanjutnya ini merupakan pilihan favorit. Terbuat dari mie beras bertekstur lembut dan tipisyang disajikan bersama saus ikan hijau, tauge, bunga pisang, mentimun, dan https://brooklynburgershalifax.com/ sayur-sayuran, kuliner asal Kamboja ini menawarkan cita rasa unik yang sayang untuk dilewatkan.

Prahok Ktiss

Kuliner khas Kamboja dengan rasa yang unik dan lezat lainnya adalah Prahok ktiss yang berasal dari Siem Reap. Prahok ktiss sendiri merupakan fermentasi pasta ikan yang memiliki rasa dan aroma cukup tajam dan kuat. Bumbu ini kemudian kerap menjadi pelengkap berbagai masakan khas Kamboja atau untuk marninasi berbagai daging-dagingan.

Samlor Machu Trey

Samlor Machu Trey bisa dikatakan adalah sup ikan ala Kamboja yang cukup digemari baik oleh masyarakat Kamboja ataupun wisatawan yang tengah berlibur ke Kamboja. Olahan fillet Ikan dimasak bersama kaldu dan bergaam bumbu yang memiliki perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit asam sehingga terasa sangat menyegarkan saat disantap.