3 Resep Pangsit Kuah untuk Sajian Spesial di Rumah – Pangsit adalah salah satu makanan favorit yang tak pernah lekang oleh waktu. Baik digoreng maupun disajikan dengan kuah hangat, pangsit selalu berhasil menggoda lidah. Berikut ini tiga resep pangsit ayam hingga jagosekali.id udang kuah yang mudah dibuat dan dijamin lezat!
1. Resep Pangsit Ayam Rebus Kuah Kaldu
Bahan Kulit Pangsit:
- 20 lembar kulit pangsit siap pakai
Bahan Isian:
- 200 gram daging ayam cincang
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Bahan Kuah:
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih geprek
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan isian dan aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan ayam, lalu lipat dan rekatkan ujungnya.
- Rebus pangsit dalam air mendidih pengaspalanjalan.id hingga mengapung dan matang.
- Didihkan bahan kuah, koreksi rasa.
- Sajikan pangsit dalam mangkuk lalu siram dengan kuah hangat.
2. Resep Pangsit Goreng Isi Ayam dan Udang
Bahan Isian:
- 100 gram ayam cincang
- 100 gram udang kupas cincang halus
- 1 batang daun bawang cincang
- 1 siung bawang putih parut
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua bahan isian hingga rata.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan adonan, dan lipat sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kuning keemasan.
- Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.
3. Resep Pangsit Udang Kuah Pedas
Bahan Pangsit:
- 200 gram udang kupas cincang
- 1 siung bawang putih halus
- 1 batang daun bawang server jepang gacor
- 1 sdm tepung maizena
- Garam dan lada secukupnya
Bahan Kuah:
- 1 liter air
- 3 siung bawang putih geprek
- 3 buah cabai rawit utuh (opsional)
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 sdm saus sambal
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat:
- Campur bahan isian udang dan bungkus dengan kulit pangsit.
- Rebus pangsit hingga matang.
- Didihkan air bersama semua bahan kuah, lalu masukkan pangsit.
- Sajikan panas-panas dengan tambahan bawang goreng.
Kesimpulan
Tiga resep ini cocok disajikan untuk keluarga atau acara spesial. Selain mudah dibuat situs slot gacor, pangsit kuah memberikan rasa hangat dan nikmat yang memanjakan selera. Selamat mencoba